تغذیه برای ورزش، فعالیت بدنی و عملکرد
ناشر | انتشارات بامداد کتاب |
نویسنده | |
مترجم | |
تعداد صفحات | ۴۲۶ |
قیمت پشت جلد | ۴۰۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش |
۳۶۰,۰۰۰ تومان
۱۰٪
تخفیف
|
اهمیت تغذیه برای سلامتی و کنترل وزن و همچنین آثار آن بر عملکرد ورزشی، ریکاوری و کسب مقام در رقابت ها همواره مورد توجه ورزشکاران و متخصصان این حیطه بوده است. کتاب تغذیه برای ورزش فعالیت بدنی و عملکرد اثر رجینا بلسکی و همکاران و با ترجمه دکتر مریم ابراهیمی، لیلا رضایی و عادل قربانی که توسط انتشارات بامداد کتاب به چاپ رسیده، توسط متخصصان تغذیه و علوم ورزشی دانشگاه های معتبر استرالیا و بر مبنای آخرین شواهد علمی تهیه شده و توسط انتشارات معتبر به چاپ رسیده است.این کتاب در 26 فصل، به مفاهیم بنیادی فیزیولوژی و تغذیه ورزشی پرداخته و پس از ارزیابی وضعیت تغذیه ای ورزشکاران، نیازهای آنها در سنین، رشته های ورزشی، شرایط و فرهنگ های مختلف را مورد بحث و بررسی قرار می دهد. این کتاب جامع، منبع بسیار خوب و معتبری از آخرین دستاوردهای تغذیه ورزشی برای متخصصین و دانشجویان تغذیه و علوم ورزشی و همچنین علاقمندان به ورزش و سلامت خواهدبود.
1- مقدمه ای بر ورزش و فعالیت ورزشی
2- انرژی برای ورزش و فعالیت ورزشی
3- گوارش و جذب درشت مغذی ها در ورزش و فعالیت ورزشی
4- درشت مغذی
5- ریزمغذی ها و آنتی اکسیدان
6- از مواد مغذی تا غذاها
7- ارزیابی رژیم غذایی
8- مقدمه ای بر برنامه ریزی رژیم غذایی
9- دوره بندی درشت مغذی ها
10- تغذیه ورزشی
11- تامین مایعات
12- مکمل های ورزشی
13- اصلاح ترکیب بدن و آنتروپومتری
14- ورزش های استقامتی
15- ورزشکاران قدرتی و توانی
16- ورزشکاران رشته های تیمی
17- ورزشکاران رشته های وزنی و نمایشی
18- ورزشکاران نوجوان
19- ورزشکاران مسن
20- ورزشکاران پارالمپیک
21- ورزشکاران در سفر
22- ملاحظات محیطی و آب و هوایی برای ورزشکاران
23- اختلالات گوارشی در ورزشکاران
24- تغذیه برای مدیریت آسیب و بازتوانی
25- جنبه های فرهنگی تغذیه
26- کار با ورزشکاران
ناشر | انتشارات بامداد کتاب |
نویسنده | |
مترجم | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 1 |
تاریخ چاپ | ۱۴۰۲ |
شابک | 9789642061594 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۴۲۶ |
قیمت پشت جلد | ۴۰۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۳۶۰,۰۰۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |